上海で食べる広東料理はこんな感じ！「バーガーキング」も食べてきた！

2018-08-03 18:00

上海で食べる広東料理はこんな感じ！「バーガーキング」も食べてきた！

さて、上海グルメ紀行、今回は「カントン料理」。 広東は「香港含む華南地区」を指すようで、つまり南の方。 上海はもうちょっと（というかかなり）北のほうにあるので別の地域の料理ということになりますが、「食は広州にあり」と言われるほど有名。 海が近いので海鮮が多く、かつ「スープ」を重視することでも知られます。

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上海食

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