アウトドア、サバイバルナイフについて 釣りやキャンプによく行き、自宅でも料理はする方です

匿名さん

アウトドア、サバイバルナイフについて 釣りやキャンプによく行き、自宅でも料理はする方です。
ただ釣り、キャンプには(3千円程度)家の料理では今ある包丁(値段はわからないですが同居の為親 が買った物)を使っています。
釣りやキャンプ、自宅での料理にも使えるアウトドアナイフのおすすめを教えて下さいm(_ _)m ネットで見てもいろいろあり過ぎて…迷いますので実際使ってみて良かった物などいくつか教えてもらえれば助かります。
基本的に料理に使うのが9割、キャンプやダイビングするので他が1割なんでほぼ料理と思って下さい。
予算は1万から1.5万だと助かります。

ビクトリノックスのアーミーナイフはお勧めできません。
あれは、ロックが付いていない上に、強度がアレなので、後々後悔するかもしれません。
僕個人的には、料理に使うのであれば、OPINEL辺りが安くていいと思います。
まあでも、マキ集めだとか、ハードユースをするかもしれないという予定があるなら、モーラのヘビーデューティーか、高品質なナイフを多く作ることで有名な、コールドスチール社のフィクスドブレード(シースナイフ)を買うといいと思います。
サンマイという刃材を使ったものは、本当にいいものですが、高いので、それ以外でもいいでしょう。
恐らく、OPINELとモーラのヘビーデューティ、もしくは、コールドスチールのピースメーカーを揃えて買って5000〜7000円程度でしょう。
まあ、1本だけ！というなら、絶対にフィクスドブレードがいいと思います。
フォルダーとは信頼性がまるで違いますからね。
1本ならコールドスチールのSRKとかどうでしょうか？少し厚手なので、料理は多少しづらいかも知れませんが、まあそこはなんとかなるでしょう。
それよりも、このモデルは、コールドスチールらしい鋭い切れ味と、フィクスドブレードの強度、そして汎用性の高い大きさという特徴を持っています。
一度、ご検討してみてはどうでしょうか？