ステンレス製のダッチオーブンは、使い易いのでしょうか？ 現在、鋳鉄製のダッチオーブンを愛用しています（家庭で使うのが主です）

匿名さん

ステンレス製のダッチオーブンは、使い易いのでしょうか？ 現在、鋳鉄製のダッチオーブンを愛用しています（家庭で使うのが主です）。
先日ステンレス製のダッチオーブンが発売されたと聞き、興味を持っています。
ステンレス製のダッチオーブンは、実際のところ便利なのでしょうか？ 以前ほど、凝った料理は作らなくなりましたが、出動回数は割合多いです。
手入れが楽なステンレス製のダッチオーブンに、コレといった欠点がなければ、 購入したいと考えているのですが・・・。
実際、価格ほどの価値があるのでしょうか？ （正直、高価だと思うので、決心がつきません）。
http://www.shinfuji.co.jp/contents/products/gz/dutch.html

新富士バーナーの今年の新商品で、評価のほどは良くわかりませんが・・・ 興味はありますが、如何せん高すぎます。
この半額だったら検討するかもしれません。
現在、鋳物製のダッチオーブンをお使いで、手入れが楽なものを探されておられるのであれば、 ユニフレームの黒皮鉄板製はいかがですか。
衝撃やヒートショックに強く、メンテナンスも容易 です。
Yahoo!オクだったら、10吋で10,000円位、12吋で12,000円位で入手できます。
私の場合、ダッチオーブンはサウスフィールド・アルミ12吋キャンプ → ロッジ・鋳物10吋キッチン → ユニフレ・黒皮鉄板12吋と変わりました。
購入当初はメンテナンスの容易さを優先しアルミ製を購入しました。
深さが欲しくなり鋳物10吋 キッチンも購入したのですが、キャンプで飲み食いして後片付けは明朝ということも多い私には 手に負えそうもなくシーズニングしただけで未だ出番がありません。
＾＾； ただ、最近は12吋だと大きすぎるように感じ、10吋の購入を検討しております。
http://homepage2.nifty.com/~hideyuki/outdoor/uniflame.htm http://www.uniflame.co.jp/products/dutch.html