アジに美味しく食べるのに

匿名さん

アジに美味しく食べるのに。
夜中釣りをして。
自宅に帰ってきたら眠くて寝ると思うんです！ 釣ったアジは血抜きを持って帰って来ます。
夕飯に刺身などで食べたいんですが。
帰ってきたら、夕飯まで、そのまま冷蔵庫入れていいんですか？ 帰ったら、一回仮眠を取って夕飯前までに内臓とか取ってから刺身にした方がいいんでしょうか？ 回答よろしくお願いします。

血抜きしてるんですよね？ アジの内臓の臭みは身に波及はしませんから夕方までそのまま で大丈夫ですね。