バイクの排気量の違いは、最高速度が違うだけですか？

いいえ、排気量の違いはエンジンのパワーの違いです。排気量が大きいということは、より多くの燃焼ガスが出る、多くのガソリンを燃やして大きな爆発を起こす、つまりは爆発の威力が大きいということです。だから排気量が大きい方が強い力があります。排気量1000ccの爆発威力と、125ccの爆発では、1000ccの方が爆発の威力が大きいことが、僕ら素人の想像ですら明らかです。火薬を１０グラムしか使わない爆弾と、同じ火薬を１キログラム使った爆弾ではどちらが爆発の威力が大きいでしょう？火薬が多い方が威力があるよね？というようなもので当たり前です。例えば、筋力の強い男性と、筋力の弱い女性が同じように自転車に乗って坂道を登るとき、男性は力があるから重いギアでも力まかせにペダルを蹴って登れるかもしれないけれど、女性ではそうはいかない。けれど女性でも軽いギアにしてペダルの回転数でパワーを稼げば坂道を登れる。逆に男性が軽いギアにしたら、パワーに余裕があるけれど力ばかり有り余ってもギアが軽くちゃたくさんペダルを回さなくちゃ少ししか進まないでしょう？同じように排気量の大きなバイクは重いギアでもグイグイペダルを蹴れるパワーがあるので速く走れます。排気量が小さいバイクはエンジンの回転数でパワーを稼いでスピードを出すことはできますが、エンジンの回転数を上げるのにも限度がありますから、最高速度は排気量の大きなバイクにかないません。最高速度も確かに違うんだけど、加速性能とか、いろいろ違います。でも結局は、エンジンにパワーがあるから最高速度も速いし加速も鋭いわけで、何が違うかと言えばエンジンのパワーです。