山口県、田舎、下関に住んでいます、海が綺麗で、 防波堤からの大物釣りに挑んでいます

山口県、田舎、下関に住んでいます、海が綺麗で、 防波堤からの大物釣りに挑んでいます

匿名さん

山口県、田舎、下関に住んでいます、海が綺麗で、 防波堤からの大物釣りに挑んでいます。
色んな魚がいます。
海を観ていると海ヘビやクエ、サメ、ウツボ、等がが見えるほど綺麗な透き通る海です 。
ルアーや生小鯵を泳がせ釣りをします、私の釣っている所ではヒラメが良く釣れますが、1つ2つ疑問点がありまして質問致しました。
去年の11月にヒラメを鯵の泳がせ釣りで釣り上げました。
寒で良く太った40㎝のヒラメでした。
一緒に釣りに行った年寄りに良くおごって貰うので、そのヒラメを、あげましたが、お爺さんは気を良くして、天然のヒラメは滅多に食べる事がないからと感激してました。
ところが最近ネットで40㎝の寒ヒラメと、検索したら、リリース、サイズだとか、ヒラメの40㎝は食べる所がないと、ネット上で書かれてました。
その意見に一言ですが、前魚屋さんにヒラメの美味しい (^q^)サイズを聞いていましたが、40㎝以下を姿造りにしたり、丸々一匹を焼いたり煮たり出来るので40㎝迄のを買い手が好みそれ以上は少し大味だと話してました。
鯛やヒラメは大きければ良いとかじゃないと言ってましたが、ネットに書いてある様に、40㎝のヒラメはリリースサイズでしょうか?近くのスーパーで養殖ヒラメ38㎝位が3000円で売られてましたが養殖ならサイズは調整出来る筈ですが、わざわざリリースサイズを養殖場から上げて売っているのでしょうか納得いきません?ヒラメの40㎝はリリースサイズですか?鯛やヒラメのリリース、サイズについて質問です。

全ては自分の舌で判断しましょう。
他人がまずいと言っても、自分が美味しければそれが正解です。
ちなみに私は30cmのヒラメも、50cmのヒラメもどちらも同じくらい美味しいと感じます。
ただ、最近は40cm未満はリリースしています。
釣り師としての意地ですね。
釣り師は何かと自慢したがりなので・・・・

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山口県、田舎、下関に住んでいます、海が綺麗で、 防波堤からの大物釣りに挑んでいます

匿名さん

山口県、田舎、下関に住んでいます、海が綺麗で、 防波堤からの大物釣りに挑んでいます。
色んな魚がいます。
海を観ていると海ヘビやクエ、サメ、ウツボ、等がが見えるほど綺麗な透き通る海です 。
ルアーや生小鯵を泳がせ釣りをします、私の釣っている所ではヒラメが良く釣れますが、1つ2つ疑問点がありまして質問致しました。
去年の11月にヒラメを鯵の泳がせ釣りで釣り上げました。
寒で良く太った40㎝のヒラメでした。
一緒に釣りに行った年寄りに良くおごって貰うので、そのヒラメを、あげましたが、お爺さんは気を良くして、天然のヒラメは滅多に食べる事がないからと感激してました。
ところが最近ネットで40㎝の寒ヒラメと、検索したら、リリース、サイズだとか、ヒラメの40㎝は食べる所がないと、ネット上で書かれてました。
その意見に一言ですが、前魚屋さんにヒラメの美味しい (^q^)サイズを聞いていましたが、40㎝以下を姿造りにしたり、丸々一匹を焼いたり煮たり出来るので40㎝迄のを買い手が好みそれ以上は少し大味だと話してました。
鯛やヒラメは大きければ良いとかじゃないと言ってましたが、ネットに書いてある様に、40㎝のヒラメはリリースサイズでしょうか?近くのスーパーで養殖ヒラメ38㎝位が3000円で売られてましたが養殖ならサイズは調整出来る筈ですが、わざわざリリースサイズを養殖場から上げて売っているのでしょうか納得いきません?ヒラメの40㎝はリリースサイズですか?鯛やヒラメのリリース、サイズについて質問です。

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