50音順でいくと「美味しい物は最初のあ行に近い前半に多い」は当たっているといえるでしょうか？ 比較的美味しいもの アジ、

50音順でいくと「美味しい物は最初のあ行に近い前半に多い」は当たっているといえるでしょうか？ 比較的美味しいもの アジ、あなご、鮎、イカ、エビ、うなぎ, ・・・カニ、サーモン、シロギス、・・・ 比較的不味いもの？ なまず、ニザダイ、ブルーギル、バス、ボラ・・・ （引用例が極端でしょうか？）

圧倒的に名前は50音の前半が多いから。 「あ」に近い方に知名度の高い魚が多いんです。 索引を見れば解りますが、50音の後半ほどマイナーな魚種が増えますね。 後半で旨い魚は、ハタ、ヒラメ、ヒラマサ、ブリ、ホウボウ、マコガレイ、マグロ、ニシン、など結構います。 あとは個人の好みもありますから、法則的なものは無いと思います。